Týdenní menu (30. 1. až 3. 2. 2012)

Na pondělí jsme si pro vás připravili kuřecí nudličky na paprice s těstovinami, smažený kuřecí stehenní řízek v mandlové strouhance s bramborovou kaší a hovězí plátek s cibulkovými kroužky a hranolky. V úterý se můžete těšit na teplou šunku od kosti s hrachovou kaší, vídeňskou cibulkou, chlebem a okurkem, krůtí prsa zapečená špenátem a mozzarellou s vařenými brambory a vepřový Ondráš (vepřové maso v bramboráku) se zeleninou. Ve středu pak na smažené žampiony s bramborovou kaší, telecí guláš s houskovým knedlíkem a kuřecí kapsu plněnou anglickou slaninou a sušenými rajčaty, podávanou se zeleninovým kuskusem a dušenou rýží. Ve čtvrtek servírujeme těstoviny s kuřecím masem a brokolicovou omáčkou, uzenou krkovičku s opečenou klobásou, červeným zelím a bramborovým knedlíkem a kuřecí kapsu na grilu plněnou šunkou, sýrem a bazalkovým pestem, podávanou s bramborovými lupínky. V pátek podáváme čínskou kuřecí směs s dušenou rýží, pšeničnou tortillu plněnou jemně pikantním mletým masem s rajčaty a sýrem a smažený řízek Duo (vepřový, kuřecí) s bramborovým salátem.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (23. 1. až 27. 1. 2012)

V pondělí servírujeme vařené hovězí s rajskou omáčkou a těstovinami, krůtí steak zapečený s brokolicí a rajčaty s holandskou omáčkou a vařenými brambory a smažený hermelín v bramboráku se zeleninovým salátem. V úterý pak podáváme drůbeží játra na cibulce s dušenou rýží, vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem a kuřecí roládu s brněnskou nádivkou (vejce, hrášek, šunka) s krokety. Ve středu vaříme domácí lívance s borůvkami a zakysanou smetanou, vepřové kari s hráškovou rýží a smaženou kuřecí kapsu s nivou a ořechy, s bramborovou kaší. Ve čtvrtek se můžete těšit na čočku na kyselo s opečenou klobásou, chlebem a okurkem, gnocchi se špenátem s kuřecím masem s česnekem a smetanou a vepřový steak zapečený hermelínem, zdobený brusinkami, servírovaný s americkými brambory. O tečku za tímto pracovním týdnem se postará penne s restovaným kuřecím masem se žampiony, rozmarýnem a smetanou, medové kuřecí paličky sypané sezamem s dušenou rýží a hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (16. 1. až 20. 1. 2012)

V pondělí podáváme kuřecí medailonky s dušenou mrkví a hráškem, s vařenými brambory, vepřovou pečenou kýtu s bramborovou kaší a hovězí plátek se štěpánskou omáčkou a dušenou rýží. V úterý pak francouzské brambory s okurkem, vepřovou plec na houbách s karlovarským knedlíkem a krůtí steak zapečený rajčaty, mozzarellou a čerstvou bazalkou, podávaný s bramborovými lupínky. Pracovní týden nám bude půlit vepřové rizoto se zeleninou, smažený kuřecí řízek plněný taveným sýrem, podávaný s bramborovou kaší a vepřové závitky plněné smetanovým křenem, pečené v zakysané smetaně, servírované s bramboráčky. Ve čtvrtek vám nabídneme bramborové knedlíky plněné škvarky se zelím a cibulkou, smaženou aljašskou tresku v bylinkové strouhance s vařenými brambory a petrželkou a vepřovou krkovičku na grilu s restovanými fazolky se slaninou, podávané s hranolky. O tečku za tímto pracovním týdnem se nám postarají těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty ve smetanové omáčce, kapucínský guláš s houskovým knedlíkem a kuřecí steak s nivou a chřestem, s opékanými brambory.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (9. 1. až 13. 1. 2012)

V pondělí podáváme bramborové noky s gorgonzolovou omáčkou a listovým špenátem, vepřové ražniči s dušenou rýží a smažená gouda s vařenými brambory a tatarkou. V úterý pak uzené kuřecí stehno s vařenými brambory a petrželkou, vepřové nudličky z kýty s míchaným salátem v tortille, podávané se zakysanou smetanou a hovězí rostbíf s americkými brambory. Ve středu servírujeme penne al arrabiata (těstoviny s omáčkou z čerstvých rajčat, parmské šunky, cibule, černých oliv a chilli), krůtí plátek se žampiony a pórkem, se šunkovou rýží, či hovězí plátek na grilu se šunkou a vejce, s hranolky. Ve čtvrtek vám naservírujeme vepřovou kotletu na roštu na mexický způsob, podávanou s těstovinami, smažená kuřecí játra s vařenými brambory a tatarkou a kuřecí steak s broskví, sýrem a rýží. Na pátek jsme pro vás připravili bavorské vdolečky s tvarohem a povidly, boloňské lasagne a kuřecí medailonky přelité omáčkou z nivy, servírované s bramboráčky.

Tým restaurace a vinárny se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Kančí hody 2012

Na měsíc leden jsme pro vás připravili speciální nabídku, Kančí hody 2012. Nabídneme vám roládu z kančího boku se směsí pórku, hřibů a papriky spojené vejcem, podávanou se smetanovou bramborovou kaší, kančí nudličky po myslivecku se zakysanou smetanou, podávané na těstovinách tagliatelle a kančí se šípkovou omáčkou, podávané s karlovarským knedlíkem.

Týdenní menu (2. 1. až 6. 1. 2012)

V pondělí servírujeme smažený květák s vařenými brambory a petrželkou, pšeničnou tortillu plněnou jemně pikantním mletým masem, rajčaty a sýrem a kuřecí závitek plněný anglickou slaninou, podávaný se švestkami a ořechy, s opékanými brambory. V úterý budeme podávat dušený špenát s vepřovými výpečky a bramborovým knedlíkem, španělského ptáčka s dušenou rýží a krůtí špíz zapečený uzeným sýrem, vařenou brokolicí a kroketami. Ve středu se můžete těšit na domácí halušky se zelím, cibulkou a slaninou, vepřovou kotletu na smetaně s houskovým knedlíkem a kuřecí steak s rajčaty, paprikou a balkánským sýrem, s americkými brambory. Ve čtvrtek pak na těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty ve smetanové omáčce, smažený karbanátek plněný nivou, podávaný s bramborovou kaší a kuřecí roládu s bylinkami a kozím sýrem, servírovanou s dušenou rýží a kuskusem. V pátek vás uhostíme slanou palačinkou plněnou kuřecím masem a špenátem, zapečenou se sýrem, marinovanou kuřecí kapsou v jogurtu, smaženou v trojobalu, podávanou s bramborovým salátem a hovězí plátek na slanině s hranolky.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.